Menü gyömbéres borsólevessel, citromos lazaccal, brokkolival és burgonyával
TM5 TM6

Menü gyömbéres borsólevessel, citromos lazaccal, brokkolival és burgonyával

5.0 (3 peringkat)

Bahan-bahan

  • 80 g extra szűz olíva olaj
  • 50 g szójaszósz
  • ½ tk barna cukor
  • 1 citrom, a leve, héja és leve
  • 4 lazac filé, friss, bőr nélkül (150-180 g egyenként)
    atau 4 fehér húsú hal filé, bőr nélkül (150-180 g egyenként)
  • 5 - 10 g gyömbér, friss gyökér, hámozva és szeletelve (opsional)
  • 1 fokhagyma gerezd
  • 100 g mogyoróhagyma, darabokra vágva
  • 100 g póréhagyma, csak a fehér rész, darabokra vágva
    atau 100 g hagyma, félbe vágva
  • 100 g zeller szár, darabokra vágva
  • 350 g fagyasztott zöldborsó
    atau 350 g sárgarépa, darabokra vágva (lásd tanács)
  • 450 g víz
  • 2 tk só
  • 250 g burgonya, darabokra vágva (1 cm)
  • 400 g brokkoli rózsa
    atau 400 g vegyes zöldség (pl. sárgarépa, cukkíni, gomba), szeletelve (0.5 cm)
  • 2 csipet feketebors, őrölt
  • 50 - 100 g zsírszegény tejszín (kb. 18% zsírtartalmú), ízlés szerint

Nutrisi
per 1 adag
Kalori
2984 kJ / 713 kcal
Protein
44 g
Karbohidrat
30 g
Lemak
44 g
Serat
10.7 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua