Parmezános rizottó
TM5 TM31 TM6

Parmezános rizottó

5.0 (20 peringkat)

Bahan-bahan

  • 40 g Parmezán sajt, darabokra vágva (3 cm)
  • 1 mogyoróhagyma (kb. 30 g)
  • 40 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
  • 10 g extra szűz olívaolaj
  • 320 g rizottó rizs (pl. Carnaroli, Arborio), 14-15 perc főzési idővel (lásd tanács)
  • 60 g fehér bor, száraz
  • 820 g víz
  • 1 leveskocka (0,5 literhez), húsos vagy zöldséges
    atau 1 púpozott tk levesalap, húsos vagy zöldséges
  • ½ - 1 tk só, ízlés szerint

Nutrisi
per 1 adag
Kalori
1812 kJ / 433 kcal
Protein
9 g
Karbohidrat
63 g
Lemak
15 g
Serat
1.8 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua