Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

3.8 4 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 2j 45 menit

6 porties

Bahan-bahan

gelatineblaadjes
6
water om te weken
sinaasappel liefst biologisch
1
witte asperges geschild, uiteinden afgesneden, in stukken (2 cm)
150 g
sinaasappelsap
20 g
room
400 g
zout
1 tl
gemalen cayennepeper
½ tl
groene asperges uiteinden afgesneden, in stukken (2 cm)
150 g
limoensap
40 g
verse koriander
4 stengels
rauwe cashewnoten geroosterd en gezouten
50 g
eendenborst, met vel, zonder bot gerookt, dun gesneden
120 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portie

Protein 10 g

Kalori 1292 kJ / 309 kcal

Lemak 26 g

Serat 1.5 g

Karbohidrat 8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Asperge 10 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Garnaalkroketten

24j

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45 menit

Russische salade

25 menit

Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren

Tanpa peringkat

Green Godess Salade

20 menit

Gougère-soezen met zalmmousse

25j 35 menit

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Tanpa peringkat

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Tanpa peringkat

Pompoen Tahini Puree

40 menit

Poke bowl met gemarineerde zalm

35 menit

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 menit

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Tanpa peringkat

Tampilkan semua