Lewati ke konten utama Cari
Gougère-soezen met zalmmousse

Gougère-soezen met zalmmousse
5.0 8 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 25j 35 menit
20 stuks
Daftar gratis

Bahan-bahan

Zalmmousse
  • verse zalmfilet, ontveld in stukken (4 cm)
    150 g
  • boter
    20 g
  • gerookte zalm in stukken
    150 g
  • room, 35% vet
    200 g
  • verse dille enkel de blaadjes
    1 takje
  • kappertjes op azijn uitgelekt
    1 el
  • citroensap
    1 tl
  • gemalen witte peper
    1 - 2 snuifjes
  • gelatinepoeder
    1 tl
  • kokend water
    1 - 2 el
Gougère-soezen
  • Gruyère kaas in blokjes (3 cm)
    80 g
  • water
    150 g
  • zout
    ½ tl
  • chilipoeder
    1 snuifje
  • boter
    80 g
  • bloem
    120 g
  • eieren
    3
  • verse bieslook of verse dille, fijngehakt, als garnering

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 stuk

Natrium 224.2 mg
Protein 7.2 g
Kalori 611 kJ / 145 kcal
Lemak 11 g
Serat 0.3 g
Lemak Jenuh 6.2 g
Karbohidrat 4.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Feesttafel 11 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Garnaalkroketten

5.0(1)

24j

Mousse van tonijn

4.1(9)

10 menit

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

4.8(23)

50 menit

Siciliaanse Garnalensalade

5.0(5)

40 menit

Mousse van ham

4.8(5)

10 menit

Koolsla

4.7(50)

10 menit

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

5.0(1)

1j 45 menit

Avocadotartaar met ei en zalm

5.0(2)

45 menit

Quinoa salade met knapperige groenten

4.4(17)

30 menit

Eiersalade met curry

4.0(2)

1j 30 menit

Mini Garnalenomeletten

5.0(1)

35 menit

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

4.0(3)

1j 20 menit

 Tampilkan semua