Gougère-soezen met zalmmousse

Gougère-soezen met zalmmousse

5.0 8 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 25j 35 menit

20 stuks

Bahan-bahan

Zalmmousse

verse zalmfilet, ontveld in stukken (4 cm)
150 g
boter
20 g
gerookte zalm in stukken
150 g
room, 35% vet
200 g
verse dille enkel de blaadjes
1 takje
kappertjes op azijn uitgelekt
1 el
citroensap
1 tl
gemalen witte peper
1 - 2 snuifjes
gelatinepoeder
1 tl
kokend water
1 - 2 el

Gougère-soezen

Gruyère kaas in blokjes (3 cm)
80 g
water
150 g
zout
½ tl
chilipoeder
1 snuifje
boter
80 g
bloem
120 g
eieren
3
verse bieslook of verse dille, fijngehakt, als garnering

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 stuk

Natrium 224.2 mg

Protein 7.2 g

Kalori 611 kJ / 145 kcal

Lemak 11 g

Serat 0.3 g

Lemak Jenuh 6.2 g

Karbohidrat 4.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Feesttafel 11 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Zalmfilet met boekweit en asperges

40 menit

Eiersalade met curry

1j 30 menit

Vispannetje

35 menit

Taartje zonder koken met zalm en dille

1j 15 menit

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25 menit

Koolsla

10 menit

Lasagnerolletjes

1j

Salade niçoise

40 menit

Salade van gehakte groenten

10 menit

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

Tanpa peringkat

Zonnige groentetaart

50 menit

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30 menit

Tampilkan semua