Perangkat & Aksesori
Tom Yum Paste
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
3 jars
Bahan-bahan
-
fresh red chillies cut into halves, deseeded15
-
garlic cloves (see tips)5
-
kaffir lime leaves deveined15
-
fresh ginger cut into slices (0.5 cm)50 g
-
fresh galangal (lengkuas)40 g
-
fresh lemongrass white part only2 stalks
-
shallots150 g
-
raw sugar3 tbsp
-
shrimp paste (belacan) (opsional)20 g
-
fresh coriander roots included20 g
-
torch lilies (bunga kantan) buds only2
-
dried chillies deseeded (see tips), soaked to soften15
-
cooking oil50 g
-
fish sauce2 tbsp
-
lime juice50 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 jar
Natrium
353 mg
Protein
5 g
Kalori
770 kJ /
184 kcal
Lemak
7 g
Serat
6 g
Lemak Jenuh
1 g
Karbohidrat
30 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Asian Flavour Mixes (TM5)
12 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaCreamy Broccoli Sauce
35 menit
Peanut Butter
5 menit
Tartare sauce
10 menit
Fermented beetroot dip
25j
Bread Sauce
1j 25 menit
Kimchi Sauce
20 menit
Bacon and Cranberry Jam
40 menit
Pistachio Butter
5 menit
Black garlic and onion jam
55 menit
Aji Verde Sauce
10 menit
Cilantro Lime Sauce
10 menit
Tartare Sauce
10 menit