Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
TM6

Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)

4.5 (361 peringkat)

Bahan-bahan

  • 10 g water
  • 10 - 20 g lemon juice, to taste
  • 150 g unsalted butter, cut into pieces
  • 4 egg yolks
  • 1 - 2 pinches salt, to taste
  • 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste

Nutrisi
per 250 g
Kalori
5241.7 kJ / 1252.8 kcal
Protein
10 g
Karbohidrat
3.3 g
Lemak
136 g
Lemak Jenuh
82.3 g
Serat
0.1 g
Natrium
263.9 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua