Menú: Pisto con arroz y huevos. Peras con chocolate

Name: Menú: Pisto con arroz y huevos. Peras con chocolate
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 1200 g de agua; 2 cucharaditas de sal; 95 g de aceite de oliva; 350 g de arroz de grano largo; 300 g de cebolla; 150 g de pimiento rojo; 150 g de pimiento verde; 300 g de calabacín; 3 huevos; 3 peras; 50 g de chocolate negro (70% de cacao); 400 g de tomate triturado en conserva; 1 pellizco de pimienta molida

4.6 (7 peringkat)

Daftar gratis

Kesulitan mudah

Waktu persiapan 25 menit

Total waktu 45 menit

Ukuran porsi penyajian 6 raciones

Bahan-bahan

1200 g de agua
2 cucharaditas de sal
95 g de aceite de oliva
350 g de arroz de grano largo
300 g de cebolla en trozos de 3 cm
150 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
150 g de pimiento verde en trozos de 3 cm
300 g de calabacín sin pelar (cortado en cuartos a lo largo y luego en trozos de 3 cm)
3 huevos envueltos en film transparente
3 peras
50 g de chocolate negro (70% de cacao)
400 g de tomate triturado en conserva
1 pellizco de pimienta molida

Nutrisi: per 1 ración
Kalori: 2070 kJ / 495 kcal
Protein: 11.1 g
Karbohidrat: 61.1 g
Lemak: 23 g
Lemak Jenuh: 5.1 g
Serat: 6.2 g
Natrium: 640.8 mg