Perangkat & Aksesori
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Brochettes de poulet aux épices
Bahan-bahan
La pâte d'épices
-
2 gousses d'ail coupées en deux
-
1 oignon coupé en quatre
-
3 cm de gingembre frais
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3 c. à soupe d'huile végétale
-
½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
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1 c. à soupe de graines de coriandre
-
1 c. à soupe rase de graines de cumin
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1 c. à soupe de paprika
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1 piment oiseau frais ou sec
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le jus d'un citron vert
Le poulet
-
du sel
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du poivre moulu
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4 blancs de poulet coupés en dés
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500 g d'eau
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1 c. à soupe d'huile de tournesol
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
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