Côte de bœuf et sauce marchand de vin

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

3.0 32 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 15 menit

6 portions

Bahan-bahan

La sauce marchand de vin

100 g d'échalotes coupées en deux
400 g de vin rouge type bordeaux
100 g d'eau
1 c. à café de fond de veau déshydraté
150 g de beurre coupé en morceaux

La côte de bœuf

1 côte de bœuf (taille adaptée à celle du Varoma)
500 g d'eau

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 63.5 mg

Protein 7.3 g

Kalori 1168.7 kJ / 282.5 kcal

Lemak 21.2 g

Serat 0.5 g

Lemak Jenuh 13.8 g

Karbohidrat 3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® et moi n°24 47 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

3h 30min

Tartare de bœuf

10min

Salade Bo bun

12h

Vittello tonnato

4h 20min

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2h 20min

Pierogi au bœuf

1h

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

1h

Osso-buco gremolata à l'orange

1h 15min

Poulet à la jamaïcaine

1h 40min

Côte de bœuf à basse température et aubergines

2h 45min

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

40min

Bao bun au porc braisé

1h 20min

Tampilkan semua