Funghi Mu-Err con cipollotti

Funghi Mu-Err con cipollotti

Tanpa peringkat

Persiapan 10 menit

Total 50 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

30 g funghi orecchio di Giuda, secchi (siehe Tipp)
acqua q.b. per ammollare
1 peperoncino rosso piccante fresco tagliato a metà, ev. privato dei semi
10 g di zenzero fresco a fette sottili
20 g di olio neutro
100 g di cipollotti a rondelle (1 cm)
10 g di salsa di soia
10 g di salsa di ostriche
½ cucchiaino di sale

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 5 g

Kalori 327 kJ / 78 kcal

Lemak 5 g

Serat 2.1 g

Karbohidrat 2 g

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