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Crème brûlée

Crème brûlée
3.6 1.0K peringkat
Persiapan 10 menit
Total 2j 40 menit
4 portions
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Bahan-bahan

  • 120 g de lait entier
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
  • 5 jaunes d'œufs
  • 60 g de sucre en poudre
  • 350 g de crème liquide entière très froide
  • 100 g de cassonade

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 63.6 mg
Protein 5.5 g
Kalori 2229.4 kJ / 532.8 kcal
Lemak 38 g
Serat 0 g
Lemak Jenuh 22.1 g
Karbohidrat 44.1 g

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