Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate

Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate

4.4 62 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

Les boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
80 g de lait
6 - 12 brins de persil plat frais équeutés
1 gousse d'ail (opsional)
400 g de viande de bœuf hachée
2 œufs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

La sauce tomate

1 gousse d'ail
50 - 80 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive extra vierge
huile végétale pour huiler
600 g de purée de tomates en conserve
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Les pâtes

1200 g d'eau
1 - 1 ½ c. à café de sel
320 g de pâtes sèches, type spaghetti

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1441 mg

Protein 36 g

Kalori 2668 kJ / 637 kcal

Lemak 24 g

Serat 6.1 g

Lemak Jenuh 8 g

Karbohidrat 65 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix Friend® 40 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Navarin d'agneau

1j 15 menit

Lasagne à la bolognaise

2j 30 menit

Pizza Big Mac

1j 30 menit

Cassoulet mexicain

35 menit

Hachis Parmentier à la patate douce

1j 20 menit

Echine aux échalotes et au thym

1j 40 menit

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35 menit

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55 menit

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1j

Irish stew

3j 30 menit

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9j 15 menit

Poulet laqué au sésame

40 menit

Tampilkan semua