Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate

Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate

4.4 62 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

Les boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
80 g de lait
6 - 12 brins de persil plat frais équeutés
1 gousse d'ail (opsional)
400 g de viande de bœuf hachée
2 œufs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

La sauce tomate

1 gousse d'ail
50 - 80 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive extra vierge
huile végétale pour huiler
600 g de purée de tomates en conserve
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Les pâtes

1200 g d'eau
1 - 1 ½ c. à café de sel
320 g de pâtes sèches, type spaghetti

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1441 mg

Protein 36 g

Kalori 2668 kJ / 637 kcal

Lemak 24 g

Serat 6.1 g

Lemak Jenuh 8 g

Karbohidrat 65 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix Friend® 40 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

3sa 30 dk

Tartare de bœuf

10 dk

Salade Bo bun

12sa

Vittello tonnato

4sa 20 dk

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2sa 20 dk

Pierogi au bœuf

1sa

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

1sa

Osso-buco gremolata à l'orange

1sa 15 dk

Poulet à la jamaïcaine

1sa 40 dk

Côte de bœuf à basse température et aubergines

2sa 45 dk

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

40 dk

Bao bun au porc braisé

1sa 20 dk

Tampilkan semua