Perangkat & Aksesori
Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter
Persiapan 20 menit
Total 2j
4 Portionen
Bahan-bahan
Estragon-Senfbutter
-
Estragon abgezupft5 Stängel
-
Knoblauchzehe1
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
körniger Senf1 TL
-
Senf1 TL
-
Zitronenschale½ TL
-
Meersalzflocken½ TL
-
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen4 - 5 Prisen
Nackensteaks
-
Wasser1300 g
-
Zitronensaft2 TL
-
Schweinenackensteaks mariniert (à ca. 150 g)4
-
Öl zum Braten
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
28 g
Kalori
2306 kJ /
550 kcal
Lemak
49 g
Serat
0.2 g
Karbohidrat
1 g
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