Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi

Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi

4.5 11 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

30 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
500 g acqua
125 g di fagiolini verdi freschi
200 g di asparagi
40 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di mele
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di mirtilli rossi disidratati

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 302 mg

Protein 3.7 g

Kalori 762.5 kJ / 182.3 kcal

Lemak 14.3 g

Serat 3.3 g

Lemak Jenuh 1.9 g

Karbohidrat 10.1 g

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