Tartare de canard aux noix et aux figues

Tartare de canard aux noix et aux figues

4.6 22 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

400 g de magret de canard sans peau gras retiré et coupé en dés (1 cm env.)
500 g d'eau
500 g de pommes de terre ratte ou grenaille, non pelées
20 g de beurre demi-sel
sel
poivre moulu
60 g de magret de canard fumé en tranches, gras retiré et coupées en deux
60 g de figues sèches
50 g de cerneaux de noix
40 g d'échalotes pelées et coupées en morceaux
4 brins de coriandre fraîche équeutés
20 g de jus de citron
10 g d'huile de noix
10 g d'huile d'olive

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 26 g

Kalori 2093 kJ / 501 kcal

Lemak 29 g

Karbohidrat 30 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Saveurs Thermomix® n°11 67 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

3 godz. 30 min

Tartare de bœuf

10 min

Salade Bo bun

12 godz.

Vittello tonnato

4 godz. 20 min

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2 godz. 20 min

Pierogi au bœuf

1 godz.

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

1 godz.

Osso-buco gremolata à l'orange

1 godz. 15 min

Poulet à la jamaïcaine

1 godz. 40 min

Côte de bœuf à basse température et aubergines

2 godz. 45 min

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

40 min

Bao bun au porc braisé

1 godz. 20 min

Tampilkan semua