Perangkat & Aksesori
Flammkuchen, klassisch
Persiapan 10 menit
Total 1j
16 Stücke
Bahan-bahan
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben250 g
-
Olivenöl30 g
-
Wasser120 g
-
Salz¼ TL
Belag und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Schmand200 g
-
Salz¼ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Pfeffer3 Prisen
-
Schinkenwürfel, roh (z. B. Katenschinken, mageren Schinkenspeck oder Bacon)100 g
-
Schnittlauch in Röllchen1 Bund
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Stück
Protein
3 g
Kalori
483 kJ /
115 kcal
Lemak
6 g
Serat
0.4 g
Karbohidrat
13 g
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