Perangkat & Aksesori
Mousses de framboises
Persiapan 10 menit
Total 1j 15 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
300 g de framboises
-
100 g de sucre en poudre
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
1 c. à soupe de mascarpone très froid
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
3 g
Kalori
1606 kJ /
384 kcal
Lemak
24 g
Karbohidrat
26 g
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