Chicoréesalat mit Süßkartoffel-Bärlauch-Dressing

Chicoréesalat mit Süßkartoffel-Bärlauch-Dressing

4.1 26 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 45 menit

2 Portionen

Bahan-bahan

Wasser
500 g
Salz
1 TL
Süßkartoffeln in Stücken
80 g
Bärlauchblätter, frisch in feinen Streifen
25 g
Weißweinessig
10 g
Senf mittelscharf
10 g
Schmand
80 g
Milch
60 g
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Zucker
¼ TL
Chicorée in Streifen (2-3 cm)
400 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 1286 mg

Protein 4 g

Kalori 728 kJ / 174 kcal

Lemak 9 g

Serat 8 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 20 g

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