Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g d'oignon
- 30 g de beurre
- 400 g de chair de potiron, coupée en morceaux
- 100 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées (gambas)
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 3 c. à café de caviar (opsional)
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 744 kJ / 179 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbohidrat
- 7 g
- Lemak
- 14 g
- Serat
- 1 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaSoupe de courge butternut, curry et amandes
30min
Soupe de potiron
35min
Soupe au potiron
50 Min
Velouté de butternut, bacon et comté
35min
Velouté de potiron à la cannelle
45min
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min
Soupe de potimarron
35min
Soupe de butternut, curry et amandes
35min
Velouté butternut-poivron rouge
30min
Soupe à la courge et au lait de coco
55min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 Min