Velouté de potiron et crevette

Velouté de potiron et crevette

4.7 187 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
6 portions

Bahan-bahan

  • d'oignon
    30 g
  • de beurre
    30 g
  • de chair de potiron coupée en morceaux
    400 g
  • de pommes de terre coupées en morceaux
    100 g
  • d'eau
    500 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • crevettes crues de taille moyenne, décortiquées (gambas)
    6
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    150 g
  • de caviar (opsional)
    3 c. à café
  • de coriandre fraîche équeutés et ciselés
    3 brins
  • de ciboulette fraîche ciselée
    2 c. à soupe

Nutrisi per 1 portion

Kalori 179 kcal / 744 kJ
Protein 7 g
Lemak 14 g
Karbohidrat 7 g
Serat 1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua