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Grünkohl-Paprika-Salat

Grünkohl-Paprika-Salat
4.4 161 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 15 menit
4 Portionen
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Bahan-bahan

  • Grünkohl ohne Stiele und harte Blattadern, in groben Stücken
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • Apfel entkernt, geviertelt (ca. 180 g)
    1
  • Möhre in Stücken (ca. 60 g)
    1
  • rote Paprika in Stücken (ca. 150 g)
    1
  • Olivenöl
    30 g
  • Zitronensaft
    50 g
  • Tahin
    40 g
  • Honig
    1 TL
  • Pfeffer
    1 Msp.
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
    2

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 5 g
Kalori 834 kJ / 199 kcal
Lemak 13 g
Serat 5 g
Karbohidrat 12 g

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