Purè di finocchi

Purè di finocchi

4.4 56 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 35 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
600 g di bulbi di finocchio a fettine (0.5 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
130 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 74 mg

Protein 5.7 g

Kalori 351.7 kJ / 84.1 kcal

Lemak 31.9 g

Serat 3.3 g

Lemak Jenuh 18.8 g

Karbohidrat 4.9 g

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