Perangkat & Aksesori
Feijoada
Persiapan 10 menit
Total 1j 10 menit
6 doses
Bahan-bahan
-
água1750 g
-
600 g couve-lombarda, cortada em tirascouve coração cortada em tiras600 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dentes de alho2
-
cenoura150 g
-
150 g polpa de tomatetomate em pedaços150 g
-
azeite30 g
-
bacon em cubos100 g
-
vinho branco150 g
-
entremeada100 g
-
entrecosto cortado em pedaços pequenos250 g
-
folha de louro1
-
2 cubos de caldo de legumescaldo de legumes caseiro2 c. chá de
-
malagueta seca1
-
farinheira1
-
chouriço de carne cortado às rodelas½
-
chouriço de sangue1
-
feijão-manteiga cozido e escorrido1000 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 dose
Natrium
516.3 mg
Protein
29.7 g
Kalori
3018.8 kJ /
721.5 kcal
Lemak
45 g
Serat
12.2 g
Lemak Jenuh
14.5 g
Karbohidrat
46.9 g
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