Feijoada
TM6 TM5 TM31

Feijoada

4.8 (183 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1750 g água
  • 600 g couve coração cortada em tiras
    atau 600 g couve-lombarda cortada em tiras
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 150 g cenoura
  • 150 g tomate em pedaços
    atau 150 g polpa de tomate
  • 30 g azeite
  • 100 g bacon em cubos
  • 150 g vinho branco
  • 100 g entremeada
  • 250 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
  • 1 folha de louro
  • 2 c. chá de caldo de legumes caseiro
    atau 2 cubos de caldo de legumes
  • 1 malagueta seca
  • 1 farinheira
  • ½ chouriço de carne cortado às rodelas
  • 1 chouriço de sangue
  • 1000 g feijão-manteiga cozido e escorrido

Nutrisi
per 1 dose
Kalori
3018.8 kJ / 721.5 kcal
Protein
29.7 g
Karbohidrat
46.9 g
Lemak
45 g
Lemak Jenuh
14.5 g
Serat
12.2 g
Natrium
516.3 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua