Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 - 5 brins d'estragon frais
- 80 g d'échalotes
- 80 g de vinaigre de vin blanc
- 180 g de beurre, coupé en morceaux
- 4 jaunes d'œufs
- ½ - 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- Nutrisi
- per 8 portions
- Kalori
- 7784 kJ / 1859 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbohidrat
- 5 g
- Lemak
- 195 g
- Lemak Jenuh
- 104 g
- Serat
- 1.6 g
- Natrium
- 1272 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaL'incontournable sauce bolognaise
50 Min
Sauce béchamel Mode Sauce
15min
Sauce aurore
15min
Confit d'oignons
30 Min
Bolognaise express
20min
Béchamel allégée
15min
Tapenade
10min
Sauce aux champignons
30 Min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1u. 35min
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 Min
Pesto classique au basilic
10min