Sauce béarnaise Mode Sauce
TM6

Sauce béarnaise Mode Sauce

4.6 (165 peringkat)

Bahan-bahan

  • 4 - 5 brins d'estragon frais
  • 80 g d'échalotes
  • 80 g de vinaigre de vin blanc
  • 180 g de beurre, coupé en morceaux
  • 4 jaunes d'œufs
  • ½ - 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu

Nutrisi
per 8 portions
Kalori
7784 kJ / 1859 kcal
Protein
25 g
Karbohidrat
5 g
Lemak
195 g
Lemak Jenuh
104 g
Serat
1.6 g
Natrium
1272 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua