Sauce béarnaise Mode Sauce

4.6 208 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 20 menit

8 portions

Bahan-bahan

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre coupé en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 8 portions

Natrium 1272 mg

Protein 25 g

Kalori 7784 kJ / 1859 kcal

Lemak 195 g

Serat 1.6 g

Lemak Jenuh 104 g

Karbohidrat 5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Basiques - Sauces 13 Resep
Prancis

Je crée de la magie dans ma cuisine 30 Resep
Prancis

Les promesses du Thermomix® 207 Resep
Prancis

Mode sauce 17 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tartinade de chorizo

5min.

Tartinade d'artichaut à la tomate

2hod. 15min.

Anchoïade

15min.

Tartinade au thon

10min.

Tartinable aux radis et curry breton

20min.

Tapenade de Marseille

15min.

Pesto tomates séchées, noix de cajou et parmesan

15min.

Houmous au pesto

15min.

Tapenade

10min.

Tapenades variées

10min.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min.

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20min.

Tampilkan semua