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Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
Persiapan 10 menit
Total 25 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
50 g d'échalotes
-
6 abricots frais moelleux, coupés en deux
-
10 brins de persil frais effeuillés
-
1 citron jaune le zeste et jus
-
75 g d'huile d'olive
-
75 g de câpres au vinaigre
-
sel
-
1000 g d'eau
-
250 g de quinoa
-
200 g de pois chiches en conserve égouttés
-
250 g de tomates cerise coupées en deux
-
200 g de mozzarella en billes
-
50 g de graines de courge
-
poivre moulu
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
22 g
Kalori
3017 kJ /
721 kcal
Lemak
46 g
Karbohidrat
51 g
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