Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4.5 146 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 20 menit

300 g

Bahan-bahan

fresh tarragon leaves and stalks, separated
4 - 5 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 300 g

Natrium 2294 mg

Protein 17.7 g

Kalori 6924.8 kJ / 1648.8 kcal

Lemak 170.6 g

Serat 14.5 g

Lemak Jenuh 104.5 g

Karbohidrat 8.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Stack up the savings 126 Resep
Australia dan Selandia Baru

Thickening with TM6 19 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Leek and smoked salmon dip

55min

Whey bread with soft cheese (TM6)

13h 15min

Traditional Worcestershire sauce

35min

Dairy free béchamel

10min

Peanut butter

5min

Vegan gravy

40min

Tapenade

10min

Lebanese-style hommus

13h 15min

Gluten free barbecue sauce

50min

Brinjal (eggplant pickle)

1h 30min

Vegan Caesar dressing

5min

Kimchi queso dip

3h 15min

Tampilkan semua