Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 - 5 sprigs fresh tarragon, leaves and stalks, separated
- 80 g eschalots
- 80 g white wine vinegar
- 180 g unsalted butter, cut into pieces
- 4 egg yolks
- ½ - 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- Nutrisi
- per 300 g
- Kalori
- 6924.8 kJ / 1648.8 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Karbohidrat
- 8.9 g
- Lemak
- 170.6 g
- Lemak Jenuh
- 104.5 g
- Serat
- 14.5 g
- Natrium
- 2294 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Teriyaki sauce
25 Min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 dk
Caramelised balsamic reduction
30 min
Sauerkraut
168h 35 min
Caramelised onion jam gravy
2h 5 min
Big Mac-style sauce
4h
Sambal kacang (peanut sauce)
35 min
Savoury herb baked ricotta
2sa 40 dk
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Layered chicken dinner
1h 45min
Kewpie mayonnaise
10 min
Taleggio cheese sauce
10 min