Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4.5 133 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 20 menit

300 g

Bahan-bahan

fresh tarragon leaves and stalks, separated
4 - 5 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 300 g

Natrium 2294 mg

Protein 17.7 g

Kalori 6924.8 kJ / 1648.8 kcal

Lemak 170.6 g

Serat 14.5 g

Lemak Jenuh 104.5 g

Karbohidrat 8.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Stack up the savings 117 Resep
Australia dan Selandia Baru

Thickening with TM6 19 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Korean marinade

40 menit

Barbecue sauce

1j 40 menit

Lemon caper butter

10 menit

Fresh fig jam

55 menit

Cheat's Sriracha sauce

168j 30 menit

Yellow curry with mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)

55 menit

Jalapeño honey butter

15 menit

Layered Mexican dip

25 menit

Mushroom pâté

1j 15 menit

Ranch Dressing

2j 15 menit

Dairy free béchamel

10 menit

Pâtè with Riesling

3j

Tampilkan semua