Soubise sauce

Soubise sauce

3.9 9 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

600 g

Bahan-bahan

vegetable oil
20 g
brown onions cut into wedges
300 g
unsalted butter
30 g
water
300 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
pouring (whipping) cream
20 g
plain flour
30 g
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
nutmeg
2 pinches

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 600 g

Natrium 2071.9 mg

Protein 8.3 g

Kalori 2855 kJ / 679.8 kcal

Lemak 52.7 g

Serat 9 g

Lemak Jenuh 23.3 g

Karbohidrat 41.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thickening with TM6 19 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 menit

Baked artichoke dip

35 menit

Creamy sun-dried tomato dip

5 menit

Hollandaise

15 menit

White bean dip with chimichurri

15 menit

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 menit

Mezze spread: eggplant dip, bulgur salad, harissa grilled chicken

1j 30 menit

Traditional cocktail sauce

5 menit

Sambal oelek

20 menit

Layered Mexican dip

25 menit

Traditional Worcestershire sauce

35 menit

Tamarind chutney

5 menit

Tampilkan semua