Soubise sauce

Soubise sauce

3.8 8 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

600 g

Bahan-bahan

vegetable oil
20 g
brown onions cut into wedges
300 g
unsalted butter
30 g
water
300 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
pouring (whipping) cream
20 g
plain flour
30 g
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
nutmeg
2 pinches

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 600 g

Natrium 2071.9 mg

Protein 8.3 g

Kalori 2855 kJ / 679.8 kcal

Lemak 52.7 g

Serat 9 g

Lemak Jenuh 23.3 g

Karbohidrat 41.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thickening with TM6 19 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5 min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 min

Smoked salmon mousse

Smoked salmon mousse

5 min

Pâtè with Riesling

Pâtè with Riesling

3 godz.

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 min

Chilli lime sauce

Chilli lime sauce

5 min

Retro prawn cocktail

Retro prawn cocktail

20 min

Leek and smoked salmon dip

Leek and smoked salmon dip

55 min

Creamy sun-dried tomato dip

Creamy sun-dried tomato dip

5 min

Mint sauce

Mint sauce

5 min

French onion dip

French onion dip

45 min

Garlic and herb butter

Garlic and herb butter

10 min

Tampilkan semua