Apple and Cranberry Farro Salad

Apple and Cranberry Farro Salad

4.5 27 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

8 portions

Bahan-bahan

Salad

water divided
39 oz
farro unroasted (see Tip)
9 oz
red onions in pieces
4 oz
celery cut into pieces (1 in.)
3 oz
parsley, flat-leaf, fresh leaves only
4 sprigs
dried cranberries
2 oz
pure maple syrup
1 oz

Dressing

apples cored and quartered (see Tip)
10 oz
extra virgin olive oil
1 oz
apple cider vinegar
1 - 2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
sugar
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinch
baby arugula
2 oz
goat cheese crumbled (optional)
3 oz
hemp seeds for sprinkling (optional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 616.2 mg

Protein 7.7 g

Kalori 1085 kJ / 258.3 kcal

Lemak 10.2 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 11.5 g

Karbohidrat 12.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Holiday Celebration 11 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chickpea Ratatouille

1j

Twice Baked Cheese Soufflés

1j 25 menit

Steamed and Grilled Beets

1j 20 menit

Steamed Chinese Vegetables

40 menit

Chunky Guacamole

10 menit

Cauliflower Mash

25 menit

Greek Rice

1j 20 menit

Sautéed Cauliflower

25 menit

Broccoli Salad

5 menit

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 menit

Herb Roasted Potatoes and Vegetables

1j

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 menit

Tampilkan semua