Gravlax de cabillaud au piment fumé

Gravlax de cabillaud au piment fumé

3.6 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 3j 10 menit

6 portions

Bahan-bahan

1 citron jaune (zeste et jus)
1 c. à café de piment chipotle fumé
2 pincées de vanille en poudre
½ c. à café de poivre sauvage
300 g de sucre en poudre
600 g de gros sel
60 g de whisky
1 dos de cabillaud sans arêtes et sans peau (700 g env.) (voir "Conseil(s)")

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1255.7 mg

Protein 21.2 g

Kalori 489 kJ / 104.2 kcal

Lemak 1 g

Serat 0.3 g

Lemak Jenuh 0.2 g

Karbohidrat 2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Poissons & fruits de mer 113 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gaspacho de courgette au pesto

35 menit

Salade de tomates au pesto de roquette

20 menit

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

Tanpa peringkat

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 menit

Terrine aux restes de viande

13j 15 menit

Gaspacho concombre et pomme

10 menit

Tarte couronne tapenade-tomate

45 menit

Salade de carottes, pesto de coriandre

35 menit

Salade César aux œufs et pommes de terre

40 menit

Pancakes aux épinards

30 menit

Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes

45 menit

Salade de courgette et pomme verte

10 menit

Tampilkan semua