Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

4.3 45 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 20 menit

4 porsiyon

Bahan-bahan

soğan dörde bölünmüş
150 - 190 g
zeytinyağı
40 g
sarımsak
3 diş
kereviz sapı dilimlenmiş (3-4 cm)
25 - 45 g
basmati pirinci
150 g
kemiksiz, yağsız kuzu kolu kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)
750 g
tuz
2 tk
toz tarçın
1 - 2 tutam
toz karabiber
1 - 2 tutam
patlıcan alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)
350 g
kuru kekik
½ - 1 tk
kuru biberiye
½ - 1 tk
su
850 g
su toplam 1200 g sıvı için
tereyağı
1 ½ yk
dolmalık fıstık hafifçe kavrulmuş
3 - 4 yk

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porsiyon

Protein 43.5 g

Kalori 2653 kJ / 634 kcal

Lemak 22.4 g

Karbohidrat 64.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Çorba ve Pilavlar 25 Resep
Turki

Ramazan Sofraları 29 Resep
Turki

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Etli Türlü

1j 20 menit

Orman Kebabı

1j

Tavuk ve Ilık Patates Salatası

55 menit

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1j 25 menit

Kıymalı Kabak Graten

50 menit

Rozbif

5j 30 menit

Sucuklu Kuru Fasulye

10j

Kıymalı Ispanak

1j 5 menit

Katıklı Kabak Dolması

1j 10 menit

Analı Kızlı

1j 10 menit

Anne Köftesi

1j 10 menit

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1j

Tampilkan semua