Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

4.2 13 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 35 menit

200 g

Bahan-bahan

60 g d'échalotes
15 g de beurre
150 g de vin blanc
150 g de crème liquide 35% m.g.
100 g d'eau
½ c. à café de fumet de poisson déshydraté
60 g d'oseille dénervée
15 g de jus de citron fraîchement pressé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 200 g

Natrium 449 mg

Protein 6 g

Kalori 2990 kJ / 724 kcal

Lemak 65 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 41 g

Karbohidrat 16 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Poissons & fruits de mer 113 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sauce hollandaise

25min

Sauce choron

20min

Sauce béarnaise

20min

Mayonnaise

5min

Pesto coriandre-chèvre

10min

Bolognaise de soja

40min

Sauce armoricaine

1h

Houmous de haricots blancs et noix de cajou

15min

Houmous de lentilles à la purée d'amande

55min

Sauce béarnaise Mode Sauce

20min

Sauce bordelaise

45min

Sauce américaine

55min

Tampilkan semua