Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Focaccia dolce veneta (Fugassa)
Persiapan 20 menit
Total 7j
12 porzioni
Bahan-bahan
Lievitino
-
60 g di acqua
-
5 g di zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
60 g di farina manitoba
Impasto
-
150 g di zucchero
-
½ limone la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
-
½ arancia la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
-
3 uova
-
240 g di farina manitoba
-
100 g di burro a temperatura ambiente
-
5 g di sale
-
200 g di farina tipo 00
-
1 uovo leggermente sbattuto
-
granella di zucchero a piacere
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
183.3 mg
Protein
7 g
Kalori
1149.2 kJ /
274.7 kcal
Lemak
8.7 g
Serat
0.8 g
Lemak Jenuh
4.8 g
Karbohidrat
42.4 g
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