Brioche
TM6 TM5 TM31

Brioche

4.6 (213 peringkat)

Bahan-bahan

  • 20 g de leche
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    atau 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada (8 g)
  • 350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 4 huevos
  • 60 - 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 170 g de mantequilla en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
  • 1 yema de huevo ligeramente batida para pincelar

Nutrisi
per 1 rebanada
Kalori
836 kJ / 200 kcal
Protein
5 g
Karbohidrat
20 g
Lemak
11 g
Serat
0.88 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua