![Rape en salsa de puerros al azafrán Rape en salsa de puerros al azafrán](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F50C54F7-F2EF-4B9E-8F80-2E68E4EAA19B/Derivates/1f2c58e8-1887-4236-84c5-03a8da63f948.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 puerros gruesos en rodajas de 2-3 cm
- 3 dientes de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- 10 g de harina
- 1 pellizco de guindilla seca desmenuzada (opsional)
- 100 g de vino blanco
- 200 g de agua
- 6 pellizcos de sal
- 1 sobre de hebras de azafrán
- 2 huevos envueltos en film transparente
- 6 - 12 rodajas de lomo de rape (sin piel ni hueso) (aprox. 1200 g)
-
20 - 30
g de mantequilla
atau 20 g de aceite de oliva - 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1300 kJ / 311 kcal
- Protein
- 35.6 g
- Karbohidrat
- 4 g
- Lemak
- 17 g
- Lemak Jenuh
- 4.4 g
- Serat
- 2 g
- Natrium
- 506.7 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30min
Nuggets de merluza
30min
Tayín de bacalao (Marruecos)
30min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 Min
Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo
30min
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1 Std.
Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)
15 dk
Rodaballo con patatas panadera
40 Min
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 Min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30min
Mero en salsa de cítricos
30min
Fingers de merluza con salsa de tomate
30min