Palourdes et amandes farcies

Palourdes et amandes farcies

5.0 6 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 40 menit

4 portions

Bahan-bahan

50 g d'amandes décortiquées
2 gousses d'ail
3 brins de persil frais, équeutés
170 g de beurre coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de vin blanc sec
100 g d'eau
500 g de palourdes fraîches
500 g d'amandes fraîches de mer

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 321 mg

Protein 9 g

Kalori 1791.5 kJ / 434.5 kcal

Lemak 42.5 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 23 g

Karbohidrat 2.3 g

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