Perangkat & Aksesori
Scharfes Ingwer-Poulet
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Knoblauchzehen3
-
roter Peperoncino halbiert, entkernt10 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (1 mm)10 g
-
Sesamöl, geröstet10 g
-
Pouletschenkel, ohne Haut, mit Knochen800 g
-
helle Sojasauce (siehe Tipp)30 g
-
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)30 g
-
Weisswein trocken20 g
-
Basilikumblatt, frisch10 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
38 g
Kalori
1595 kJ /
382 kcal
Lemak
25 g
Serat
0 g
Karbohidrat
1 g
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