Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

4.2 41 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 35 menit
4 Portionen

Bahan-bahan

Karotten-Hackbällchen
  • Petersilie, frisch abgezupft
    ½ Bund
    ½ Bund Koriander, frisch, abgezupft
  • Knoblauchzehen
    3
  • roter Chili, frisch entkernt, in Stücken
    1
    1 TL Chili, gemahlen (alle Sorten)
  • Zwiebeln halbiert
    1
  • Karotten in Stücken
    200 g
  • Hackfleisch, gemischt
    500 g
  • Senf
    1 TL
  • Ei
    1
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
Ratatouille und Fertigstellung
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • Bratbutter
    10 g
  • Tomaten in Stücken
    150 g
  • rote Peperoni in Stücken
    1
  • Aubergine in Würfeln (3 cm)
    250 g
  • Zucchetti in Würfeln (3 cm)
    250 g
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
    1 TL Oregano, getrocknet
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL

Nutrisi per 1 Portion

Kalori 396 kcal / 1658 kJ
Protein 30 g
Lemak 25 g
Karbohidrat 10 g
Serat 6.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua