Salsa holandesa

4.3 41 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 15 menit

4 porciones

Bahan-bahan

250 g de mantequilla sin sal en trozos
50 g de agua
1 cda de jugo de limón
3 yemas de huevo
½ cdita de sal
1 pizca de pimienta recién molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 4 porciones

Natrium 1212 mg

Protein 8.8 g

Kalori 8061.4 kJ / 1926.7 kcal

Lemak 213.5 g

Serat 0.1 g

Lemak Jenuh 132.4 g

Karbohidrat 3.1 g

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