Brochetas de pulpo y brócoli con salsa kimchi al vacío

Brochetas de pulpo y brócoli con salsa kimchi al vacío

4.4 5 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 4j 30 menit

8 unidades

Bahan-bahan

Pulpo al vacío

1400 g de agua
30 g zumo de limón
600 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) 6 tentáculos
80 g de tocino fresco con corteza en 4 trozos

Salsa kimchi suave

30 g de zumo de arándanos rojos
40 - 60 g de kimchi al gusto de picante

Brochetas

400 g de brócoli
300 - 500 g de aceite para freír
8 pellizcos de piel de lima rallada
8 pellizcos de comino molido

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 8 unidades

Natrium 2266.6 mg

Protein 163 g

Kalori 8261.4 kJ / 1976.4 kcal

Lemak 82.1 g

Serat 12 g

Lemak Jenuh 38 g

Karbohidrat 116.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 134 71 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 menit

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1j 25 menit

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 menit

Arroz negro con gambones y sepia

45 menit

Mandonguilles de abadejo

1j

Vieiras "Rias baixas"

1j 10 menit

Tigres

1j

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1j 30 menit

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 menit

Taco Sushi

1j

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 menit

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 menit

Tampilkan semua