
Perangkat & Aksesori
Slow Cooking Wurzelgemüsetopf
Persiapan 20 menit
Total 3j 15 menit
5 Portionen
Bahan-bahan
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Olivenöl20 g
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Zwiebeln in Spalten (5 mm)200 g
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Quinoa80 g
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Bulgur80 g
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Süßkartoffeln in Würfeln (3 cm)300 g
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Pastinaken in Würfeln (2 cm)100 g
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weiße Rüben in Würfeln (2 cm)100 g
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Knollensellerie in Würfeln (1,5 cm)100 g
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stückige Tomaten, aus der Dose400 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe1 TL
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Wasser700 g
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Dijonsenf15 g
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Tomatenmark10 g
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Thymian, frisch2 Zweiglein
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Lorbeerblätter, getrocknet2
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Koriandersamen1 TL
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Salz1 TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
Nutrisi per 1 Portion
Kalori
260 kcal /
1092 kJ
Protein
7 g
Lemak
6 g
Karbohidrat
43 g
Serat
10 g
Lemak Jenuh
1 g
Natrium
233 mg
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