Perangkat & Aksesori
Mousse aux fruits rouges
Persiapan 20 menit
Total 5j
6 portions
Bahan-bahan
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
50 g d'eau
-
300 g de fruits rouges surgelés variés300 g de fruits rouges frais variés (fraises ou framboises par ex.)
-
200 g de sucre en poudre
-
250 g de ricotta250 g de fromage blanc nature
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
feuilles de menthe fraîche
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Protein
7 g
Kalori
1432 kJ /
342 kcal
Lemak
18 g
Serat
1.7 g
Karbohidrat
38 g
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