Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

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Persiapan 20 menit

Total 3j 20 menit

6 portions

Bahan-bahan

50 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 œufs jaunes et blancs séparés
1 pincée de sel

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 7 g

Kalori 1291 kJ / 309 kcal

Lemak 21 g

Serat 2 g

Karbohidrat 23 g

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