Ragoût de bœuf aux légumes

Ragoût de bœuf aux légumes

4.2 111 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j 20 menit

4 portions

Bahan-bahan

30 g d'huile d'olive
750 g de viande de bœuf à braiser, coupée en morceaux (3-4 cm)
150 g d'oignons coupés en huit
600 g d'eau
300 g de carottes coupées en morceaux de 2 cm
100 g de navet détaillé en dés
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou six
110 g de céleri-rave détaillé en dés
300 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en morceaux (2-3 cm)
1 cube de bouillon de bœuf
50 g de sauce de soja
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de farine de blé
2 brins de persil frais ciselés

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1548.2 mg

Protein 48.4 g

Kalori 2041.6 kJ / 488 kcal

Lemak 17.3 g

Serat 6.5 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 37.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® et moi n°22 49 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tortilla au piment poblano et au poulet

40 menit

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

1j 10 menit

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1j

Brochettes de poulet aux épices

2j 40 menit

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1j 20 menit

Lapin à l'ananas et à la vanille

1j

Couscous marocain

50 menit

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1j

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1j 10 menit

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

1j 15 menit

Poulet rôti farci

1j 50 menit

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1j 5 menit

Tampilkan semua