Ragoût de bœuf aux légumes

Ragoût de bœuf aux légumes

4.2 115 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j 20 menit

4 portions

Bahan-bahan

30 g d'huile d'olive
750 g de viande de bœuf à braiser, coupée en morceaux (3-4 cm)
150 g d'oignons coupés en huit
600 g d'eau
300 g de carottes coupées en morceaux de 2 cm
100 g de navet détaillé en dés
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou six
110 g de céleri-rave détaillé en dés
300 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en morceaux (2-3 cm)
1 cube de bouillon de bœuf
50 g de sauce de soja
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de farine de blé
2 brins de persil frais ciselés

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1548.2 mg

Protein 48.4 g

Kalori 2041.6 kJ / 488 kcal

Lemak 17.3 g

Serat 6.5 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 37.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® et moi n°22 49 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mon petit hachis Parmentier

1j

Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco

50 menit

Poulet sauce San Fernando

55 menit

Chili con carne

50 menit

Gratin de roulés de courgette au bœuf

1j 25 menit

Jambalaya de poulet

40 menit

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

50 menit

Enchiladas gratinées au poulet

1j 45 menit

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45 menit

Poulet frit coréen

3j 10 menit

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1j 45 menit

Dinde à la crème, au bacon et au poireau

35 menit

Tampilkan semua