Pulpo con fabes y chorizo al vacío

Pulpo con fabes y chorizo al vacío

4.2 5 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 4j 45 menit

6 raciones

Bahan-bahan

40 g de chorizo semicurado en rodajas
1400 g de agua
30 g de zumo de limón
800 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) en 6 tentáculos
1 pellizco de pimentón
400 g de fabes cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
2 cucharaditas de aceite de oliva

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 610.9 mg

Protein 26 g

Kalori 757 kJ / 181 kcal

Lemak 6.3 g

Serat 4.3 g

Lemak Jenuh 1.4 g

Karbohidrat 5.1 g

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