Gazpacho Thai de alcachofas y espárragos

Gazpacho Thai de alcachofas y espárragos

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Persiapan 5 menit

Total 2j 5 menit

4 raciones

Bahan-bahan

250 g de leche de coco
100 g de corazones de alcachofa en conserva
100 g de espárragos verdes en conserva
100 g de pepino (sin semillas)
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
10 g de zumo de lima

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 526.2 mg

Protein 2.7 g

Kalori 648 kJ / 155 kcal

Lemak 15.1 g

Serat 4.3 g

Lemak Jenuh 13.1 g

Karbohidrat 5 g

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