Salade de boulgour, fèves et radis

Salade de boulgour, fèves et radis

3.3 9 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j

4 portions

Bahan-bahan

170 g de boulgour
500 g d'eau
du sel
180 g de fèves fraîches écossées
40 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre de vin
70 g de jus d'orange
160 g de radis roses équeutés et coupés en deux
4 brins de cerfeuil frais coupés en trois
du poivre moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 8 g

Kalori 1188 kJ / 282 kcal

Lemak 11 g

Karbohidrat 33 g

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