Perangkat & Aksesori
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Gougères au jambon fumé et reblochon
Bahan-bahan
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70 g de beurre coupé en dés
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100 g de lait
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50 g d'eau
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120 g de farine de blé
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3 œufs
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1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
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du sel
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du poivre moulu
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200 g de reblochon sans la peau, coupé en petits dés (½ reblochon)
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1 bouquet de ciboulette fraîche haché
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100 g de jambon fumé coupé en fines lanières
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
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