Perangkat & Aksesori
Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)
Persiapan 15 menit
Total 2j 30 menit
2 portions
Bahan-bahan
La sauce aigre-douce à la cerise
-
60 g de sucre en poudre
-
60 g de vinaigre de vin rouge
-
300 g de cerises fraîches ou surgelées
-
200 g de fond de veau
Le magret
-
1800 g d'eau
-
1 magret de canard avec la peau
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
1135 mg
Protein
53 g
Kalori
2887 kJ /
687 kcal
Lemak
25 g
Serat
3 g
Lemak Jenuh
5.5 g
Karbohidrat
57.5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Thermomix® et moi n°21
48 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaFilet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1j 5 menit
Brochettes de poulet aux épices
2j 40 menit
Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)
50 menit
Boulettes de poulet au parmesan
1j 15 menit
Taco Bowl à la dinde
1j
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1j
Risotto au safran à la milanaise
1j 30 menit
Poulet au vin jaune à la vapeur
1j 25 menit
Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan
50 menit
Boulettes de bœuf à l'italienne
30 menit
Bao burger au porc et aux légumes
3j
La véritable moussaka
2j 30 menit