Vianinhas

Vianinhas

4.8 4 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 14j

12 unidades

Bahan-bahan

Poolish

água
100 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha tipo 65
100 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ vapor
200 g
fermento de padeiro fresco
10 g
farinha tipo 65
400 g
malte em pó p/ panificação
3 c. chá de
sal
2 c. chá de
manteiga s/ sal
20 g

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 unidade

Protein 5 g

Kalori 684 kJ / 163 kcal

Lemak 2 g

Serat 1.5 g

Karbohidrat 31 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Pão artesanal 43 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Piza Margarita

2j 10 menit

Piza de atum

1j 30 menit

Bola de carne

1j 20 menit

Bola rápida de carne

55 menit

Merendas com massa de piza

1j 10 menit

Pastéis de bacalhau

45 menit

Piza torcida

1j 30 menit

Focaccias

2j

Pastéis de massa tenra

3j

Lasanha de chouriço e salsicha

1j 5 menit

Quiche de alho-francês e camarão

1j 10 menit

Pão tibetano “Balep korkun”

1j 30 menit

Tampilkan semua