Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Poolish
- 175 g água
- 1 pedaço pequeno fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
- 175 g farinha tipo 65
Massa principal
- 175 g água fria, mais q.b. p/ vapor
- 325 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- Azeite q.b. p/ untar
- 2 c. chá de sal
- 1 pedaço pequeno fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
- Nutrisi
- per 1 unidade
- Kalori
- 1230 kJ / 294 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbohidrat
- 60 g
- Lemak
- 1 g
- Serat
- 2.9 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Pastéis de bacalhau
45min
Rissóis de camarão
1h 30min
Crepes de frango com milho
1h 15min
Pãezinhos macios de leite
1 Std. 45 Min
Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado
1sa
Tarte de alho-francês e fiambre
50 dk
Pastéis de pescada e batata-doce
1sa
Empada de frango e alho-francês
50 dk
Empada de cozido à portuguesa
2 Std. 10 Min
Pastéis de massa tenra de borrego
2sa
Quiche Lorraine sem glúten
1h 30min
Muffins de cenoura e chocolate
40 dk