Baguetes

Baguetes

4.6 19 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 15j

6 unidades

Bahan-bahan

Poolish

água
175 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha tipo 65
175 g

Massa principal

água fria, mais q.b. p/ vapor
175 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
325 g
Azeite q.b. p/ untar
sal
2 c. chá de
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 unidade

Protein 9 g

Kalori 1230 kJ / 294 kcal

Lemak 1 g

Serat 2.9 g

Karbohidrat 60 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Pão artesanal 43 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bola de carne

1j 20 menit

Piza Margarita

2j 10 menit

Piza de chouriço, mozarela e rúcula

55 menit

Croquetes de bacalhau com azeitonas

1j 40 menit

Tarte de frango, cogumelos e sidra

2j 30 menit

Scones de queijo cheddar e azeitonas

25 menit

Pão recheado

1j 30 menit

Pãezinhos de canela

2j 10 menit

Piza de burrata e pêssego com massa de iogurte

30 menit

Focaccia integral com cebola e pimento

3j 20 menit

Palitos de pão de alho

1j 30 menit

Quiche de fiambre e chalotas

1j 10 menit

Tampilkan semua