Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Massa demolhada a frio
- 50 g sementes de abóbora
- 50 g semente de girassol
- 40 g água
- 1 c. chá de sal
Massa-mãe de trigo
- 200 g água
- 10 g isco (massa-mãe de trigo e maçã)
- 200 g farinha tipo 65
Massa principal
- Azeite q.b. p/ untar
- 20 g semente de girassol
- 20 g flocos de aveia
- 30 g sementes de abóbora
- 110 g cenoura cortada em pedaços
- 150 g água, mais q.b. p/ pincelar e p/ vapor
- 5 g fermento de padeiro fresco
- 100 g farinha integral (ver dica)
- 140 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
- Nutrisi
- per 1 unidade
- Kalori
- 1326 kJ / 325 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbohidrat
- 42 g
- Lemak
- 10 g
- Serat
- 5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPastéis de bacalhau
45 Min
Rissóis de camarão
1 Std. 30 Min
Crepes de frango com milho
1h 15 min
Pãezinhos macios de leite
1h 45 min
Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado
1 Std.
Tarte de alho-francês e fiambre
50 min
Pastéis de pescada e batata-doce
1 Std.
Empada de frango e alho-francês
50 min
Empada de cozido à portuguesa
2h 10 min
Pastéis de massa tenra de borrego
2 godz.
Quiche Lorraine sem glúten
1 Std. 30 Min
Muffins de cenoura e chocolate
40 Min